Bonjour, j'ai assisté à une démonstration thermomix, la conseillère récupérait la pâte en utilisant la fonction vitesse à fond et la pâte se coller sur les côtés. J'ai essayé mais ça ne marche pas. Avez-vous d'autres astuces qui correspondraient au compagnion? Merci d'avance

Par ailleurs, sur Companion, on peut enlever la lame de pétrissage et la récupération est facile, ce n'est pas le cas sur TM .

Bonsoir! Non, que ce soit sur TM ou companion, la pâte se détache facilement sous forme de boule...